【栄養部】行事食「秋分の日」
2024年10月1日
カテゴリー: 行事食のご紹介
秋の七草が心地よい風に揺られる季節となりましたが、皆様にはお変わりなくお過ごしでしょうか。
9月22日は秋分の日でした。昼食では、行事食を提供しました。
ご紹介いたします。
メニュー
- おはぎ
- 清し汁
- 鶏のうま煮
- 酢の物
- バナナ
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常食
おはぎは、米飯と軟飯の方に提供いたしました。
「きなこ」と「あんこ」2種類のおはぎを提供しました。
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全粥食
お粥の方は「おはぎゼリー」を提供しました。
見た目は普通のおはぎとそっくりで、とても美味しそうです。
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ご利用者の感想や様子
- 美味しかった
- おはぎから先に召し上がる方が多かったです
※行事食は、給食業務を委託しております (株)LEOC さまと栄養部のスタッフが連携して提供いたしました。