【栄養部】お月見ゼリー
2021年9月27日
カテゴリー: 行事食のご紹介
今年は中秋の名月と同日の朝に満月の瞬間を迎えたため、ほぼ真ん丸な中秋の名月を楽しむことができました。
前回、中秋の名月と満月が同日となったのは2013年でしたので、8年ぶりのことでした。
ちなみに今年からは3年連続で中秋の名月と満月が同日になるそうです。
当苑では、15時のおやつでお出しするゼリーに、十五夜にちなんだ「うさぎ」や「ススキ」など描いてみました。
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入所サービスを利用中のご利用者にお出ししました。
※お月見ゼリーは、給食業務を委託しております (株)LEOC さまのスタッフと連携して提供いたしました。
