行事食のご紹介

【栄養部】行事食「お楽しみ献立」

2022年11月11日

カテゴリー: 行事食のご紹介

おだやかな小春日和が続いておりますが、お変わりなくお過ごしでしょうか。

11月8日、給食業務を委託しております (株)LEOC さまのスタッフと連携し、秋のお楽しみ献立を実施いたしました。

秋のお楽しみ献立ということで、さつま芋や柿など、秋の食材を使用しました。

さつま芋御飯は、「いちょう」に型抜きしました。

お粥の方は、「秋」にちなんだ絵を描いたお粥をお出ししました。

今回は「きのこ」を描いてみました。

幸運な方には、通常の飾り粥とは違う絵が描かれた飾り粥を提供いたしました。

	任天堂のゲームソフト「マリオシリーズ」に登場する「キノピオ」を描いてみました。

	すみっコぐらしのキャラクター「しろくま」も登場しました。

ゼラチン食の方には、「きのこ」が描かれたゼラチン粥を提供いたしました。

などの感想をいただきました。