行事食のご紹介

【栄養部】行事食「ひな祭り」

2025年3月17日

カテゴリー: 行事食のご紹介

こんにちは。いつも当苑をご利用いただき、ありがとうございます。今回は、3月3日に行われました「ひな祭り」の行事食の様子をご紹介いたします。

利用者の皆さまが笑顔で過ごせるように、心を込めた行事食を提供いたしました。

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ちらし寿司は、栄養バランスが良いことからお年寄りの健康を促進します。みぞれ汁は、消化に優れた大根を使っており、胃腸の健康をサポートします。菜の花のお浸しは、ビタミンやミネラルが豊富で体の免疫機能を高めます。甘酸っぱいたんかんは、ビタミンCが多く含まれており、風邪予防にも効果的です。

お粥食の方々には、見た目にも美しい飾り粥をご用意しました。彩り豊かな具材とともに、ひな祭りらしさを感じていただけるように仕上げました。

皆さまが楽しいひな祭りを過ごし、笑顔でお食事を楽しんでいる姿を見て、私たちスタッフもとても嬉しく思っております。ご家族の皆さまも安心していただけるよう、これからも心温まるイベントを企画してまいります。今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

※行事食は、給食業務を委託しております (株)LEOC さまと栄養部のスタッフが連携して提供いたしました。